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完動品 辻製菓専門学校 別科通信教育製菓技術講座DVD &テキストの詳細情報
商品詳細通信教育DVD20課分（15.16.17.18課の合計4課分2枚がありません）通信教育テキストノート24課分DVDは未開封です。テキスト、DVDケースに折れや割れはありませんが、長期保管のための色焼けがあります。画像でご確認ください。上記にも記載しておりますが15〜18課分合計2枚のDVDがないためこちらのお値段で出させていただきます。※欠損している課の内容は15課 メレンゲをベースに作る生地16課 発酵生地17課 冷菓18課 氷菓になります。なおテキストには配合、作り方は全て記載されております。あくまで中古品ですのでご理解をお願いいたします。辻調理師専門学校通信辻調理師専門学校通信教育パティシエ商品の情報カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>語学・辞書・学習参考書商品の状態: 未使用に近い
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